遠くのこだま

日々のあれこれ写真日記

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新しいキッチン小物


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昨年末に栗原はるみさんのWEBサイトで「福袋」を予約しておきました。
今月半ばに届いた箱の中身がこの綿麻のエプロンとボウル。他にトートバッグと切って使えるランチョンマットが入っていました。

陶器のボウルは使いやすい大きさで、おかず用にもデザート用にも便利です。
器の中にあるのは、一枚ずつはがして茹でたばかりのゆりね。
今日は茶碗蒸しをつくりました。
蒸し器を出すのが面倒で洗い物も増やしたくないので、今まではよく電子レンジを使っていましたが、どうもうまくいかない。
様子を見ながら火加減を調節しないときれいにできないんだと今ごろになって得心しました。主婦歴27年でやっとです。遅すぎ……。(∋_∈)
茶碗蒸しに限ってはレンジをもうスッパリあきらめて、今後は蒸し器で作ることにします。



[ 2013/01/23 20:59 ] 日常 | TB(0) | CM(0)
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